देशी गीर गाय (A2 Milk & Ghee)

 

• ऊन , पाऊस, थंडी वातारवणाचा देशी गौर गायीवर कसलाही परिणाम होत नाही.
• दुधाचे प्रमाण ५ ते ७ लिटर,
• शक्‍यतो कोणताही आजार होत नाही.
• शरीराला आवश्यक असणारे सर्व पोषकतत्वे असतात.
• देशी गायीला रोग प्रतिकार शक्‍ती जास्त असल्याने वैद्यकीय उपचाराची गरज पडत नाही.

 

A2 Milk: चे फायदे

 

• दुधात कॅल्शियमचे प्रमाण जास्त असल्यामुळे अस्थिमज्जा संस्थेस (H.D.L.) बळकटी देते
• रक्तातील चांगल्या चरबीचे प्रमाण वाढवते,
• दुधातील प्रोटीन या घटकामुळे लहान मुले वृद्धांना   पचनास सुलभ व आरोग्यास गुणकारी.
• अंत:स्रावी व बाहय-स्त्रावी ग्रंथींना निर्यामत करुन नॅचरल पेनक्युलर तयार करते.
• व्हिटॅमिन D-3 भरपूर मात्रे असल्याने पाठदुखी, कंबरदुखी तसेच स्पौडेलेसिसवर उपयोगी.

 

देशी गीर गाईचे तूप

 

• शरीराला लागणारी ऊर्जा ह्या तुपातून मिळते
• हे तुप ववृद्धत्वाची प्रक्रिया कमी करते.
• ह्या तुपातून व्हिटॅमिन A2, E, D,  जीवनसत्व मिळते.
• A2 व्हिटॅमिन, तुटलेली हाडे जोडण्याचे काम करते.
• या पध्दतीने बनविलेले तुप खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करते.
• लठ्ठपणामुळे ग्रस्त असणा-याला A2 गायीचे तूप अतिशय उपयुक्‍त आहे.